Victòria Pons

Licenciatura en Medicina y Cirugía por la Universidad de Barcelona y Diploma de estudios avanzados sobre Asesoramiento Fisiológico para un Óptimo Rendimiento. Desde 1994 y en diferentes periodos ha sido profesora asociada de materias relacionadas con la nutrición y la medicina deportiva en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Navarra, Universidad de Barcelona y Comité Olímpico Internacional. Desde 1987 es médico del Centro de Alto Rendimiento de Cataluña donde en diferentes etapas ha sido coordinadora y responsable de la Unidad de Ciencias y los departamentos de Nutrición y Fisiología.

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Alimentación y dietética para una vuelta al mundo a vela (Coursera)

Apr 22nd 2024
Alimentación y dietética para una vuelta al mundo a vela (Coursera)
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Comer bien en una vuelta al mundo no es tarea fácil . Aprenda cómo equilibrar alta nutrición con practicidad mientras navega alrededor del mundo. Este curso pretende introducirte en el mundo de la preparación de los deportistas que participan en regatas de navegación transoceánica, como la Barcelona World [...]