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Percibirá su importancia sobre la preservación de la vida, el control de enfermedades y la producción eficiente de alimentos, así como las limitaciones que tenemos en la producción de energía y nuestra incidencia sobre el medio ambiente. Se introducirá en el apasionante arte de la separación, purificación y determinación de estructuras.
What you'll learn
- Rudimentos de la Química Orgánica
- Entendimiento de la estructura molecular
- Rudimentos de las técnicas de separación y purificación
- Nociones de las técnicas de determinación de la estructura molecular
- Comprensión de las moléculas esenciales para la vida
Syllabus
1. Moléculas orgánicas IV: carbono, hidrógeno y nitrógeno (aminas y amidas); otros "heteroátomos"
2. Isomería y Estereoquímica: Estereoisomería
3. ¿Cómo se determina la estructura de un compuesto orgánico?
4. ¿Cómo se separa, purifica y analiza un compuesto orgánico?
5. Algunos compuestos orgánicos cotidianos y nociones de su preparación
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