AgroSup Dijon

Riche d'une expérience de 50 ans, AgroSup Dijon, institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement est l'un des 6 grands établissements français dédiés à ces domaines [sous double tutelle du ministère en charge de l'agriculture et de l'alimentation et du ministère en charge de l'enseignement supérieur et de la recherche]
Les missions confiées à AgroSup Dijon en font un établissement doté de compétences riches et atypiques. Ces missions sont :
• la formation d'ingénieurs,
• la recherche, le transfert et la valorisation,
• la formation des agents de l'État,
• l'appui au système éducatif dans le cadre de l'institut Eduter.
AgroSup Dijon contribue au rayonnement des agrobiosciences à l’international, en participant à la construction d’une offre de formation numérique au sein de l’Institut Agronomique Vétérinaire et Forestier de France.
AgroSup Dijon est membre de l’Institut Agronomique Vétérinaire et Forestier de France

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ProtéiNNOV : Protéines végétales et Innovation (FUN)

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La prise de conscience d'une raréfaction des ressources en protéines animales dans les décennies à venir et la nécessité de produire plus durablement ces ressources alimentaires nous conduit à repenser aux autres sources de protéines, notamment les protéines d'origine végétale. Parmi les sources de protéines végétales, la plus employée [...]